荏原町 鳥ふじ

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うどん平 

「うまいうどん屋がある!」byM.G.D.(ムカつくグルマン旦那)


休日のうどん屋めぐりも、習慣になってきました。


さて。
土曜日の朝11時半。
出向いたお店は
20100214_05.jpg
博多駅にほど近いうどん平

開店前だというのに、長蛇の列。
お店のシャッターが上がると同時に人がなだれ込みます。

あっという間に満員の店内。

次々と「えびごぼう」のオーダーが。

どうやら「えびごぼう」が有名らしい。

厳密には、「えびごぼう」というメニューは無く、
えび天うどんにごぼう天をプラスしてる(?)様子。

ゆずごしょうは、
20100214_06.jpg
しろうず。

おにぎりは
20100214_07.jpg
かしわにぎり。小ぶりなところがウレシイ★

そして
20100214_08.jpg
えびごぼう。

お店で面も打ってます。
平打ち。博多うどんにしては、コシがありました。

えび天は、シバエビの天ぷら。
汁に浸しながら食べないと、口の中を軽くケガします。

ごぼう天は、斜めスライスタイプです。


汁がうまい。平らな面なので、スルスルと入ります。


【柔】 因幡うどん>立花うどん>牧のうどん(硬めん)>大地のうどん

>○糸うどん>うどん平>つきよし>麵通団 【固】


福岡のうどん、美味しくて、面白いです。
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[ 2010/02/22 18:00 ] グルメっ | TB(0) | CM(0)

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